Warto wiedzieć

Już wkrótce w menu restauracji Olimp znajdziecie Państwo potrawy dietetyczne - produkty na bazie orkiszu i mąki orkiszowej tj. -  kopytka, makaron pełnoziarnisty, ciastka z płatków orkiszowych,  z dodatkiem syropu słodowego z orkiszu do potraw, sałatki z dodatkiem oleju kokosowego, kaszy, miodu. W potrawach nie będzie żadnych produktów ani dodatków zawierających GMO.
 
Przykładowe przepisy w ramach nowej oferty:
 

Sałatka z dorsza i grapefruita

Dorsz wędzony
Grapefruit czerwony
Sałata rukola lub radicchio
Oliwki
Awokado
Cebula dymka, liście mięty
Pomidory
Sos ( musztarda Dijon, oliwa, ocet winny)
Mielona sól morska , pieprz świeżo mielony

 
Sałatka warzywna z kozim serem

Ser kozi
Brokuł
Groszek cukrowy
Koper włoski ( bulwa)
Seler naciowy
Orzechy laskowe
Sos Pesto
Mielona sól morska , pieprz świeżo mielony
 

Sałatka z pszenicy Bulgur

Pszenica Bulgur świeżo łamana
Ogórek świeży
Pomidory koktajlowe
Szparagi zielone
Papryka świeża
Kapary
Oliwki
Kiełki rzodkiewki
Rzeżucha
Sos jogurtowo – czosnkowy

 
Sałatka wiosenno –ziołowa

Sałata roszponka
Botwinka
Szpinak świeży
Szczaw
Kiełki rzodkiewki brokuła
Pomidor cherry
Rzodkiewka
Jajka przepiórcze
Ciecierzyca gotowana
Liście świeżej kolendry
Orzechy Pini
Sos – oliwa z pestek dyni, miód , ocet balsamiczny
Mielona sól morska , pieprz świeżo mielony